Bihun Goreng Jawa | Resep Indonesia

Posted on

Bihun Goreng Jawa

Bahan bihun goreng jawa:

-200 gr bihun

-1 gelas air panas

-5 lembar kol, buang batangnya, iris kasar

-1 batang daun bawang

-Kecap secukupnya

Bumbu, haluskan :

-4 siung bawang merah

-3 siung bawang putih

-2 butir kemiri

-setengah sdt lada

-Garam secukupnya

-Minyak untuk menumis secukupnya

Cara membuat bihun goreng:

-Rendam bihun dalam air panas hingga bihun lembek, tiriskan

-Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan kol dan daun bawang, aduk hingga daun layu. Kemudian tambahkan bihun, aduk hingga tercampu rata. Masukkan kecap, aduk-aduk kembali hingga matang.

-Hidangkan bihun jawa goreng dengan ditaburi bawang goreng.

RESEP INDONESIA

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *