Resep tahu Bakso Sayur
Untuk membuat tahu bakso sayur, Anda bisa mencari bahan utama seperti tahu, bakso, dan sayuran segar seperti wortel, sawi, dan daun bawang. Pastikan semua bahan-bahan yang digunakan benar-benar segar dan berkualitas agar hasilnya semakin lezat. Selain itu, Anda tidak perlu khawatir untuk membuat tahu bakso sayur, karena waktu yang dibutuhkan untuk memasaknya tidak terlalu lama dan juga tidak memerlukan keahlian khusus.
Pertama-tama, silakan sediakan semua bahan-bahan yang dibutuhkan seperti tahu, bakso, dan sayuran. Kemudian, potong tahu dan wortel menjadi dadu kecil, lalu iris sawi dan daun bawang secukupnya. Setelah itu, masukkan semua bahan-bahan tersebut kedalam panci dan tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk untuk memberikan rasa yang sedap. Rebus hingga sayuran matang dan tahu serta bakso mengapung. Tahu bakso sayur siap disajikan.
Demikianlah, resep tahu bakso sayur yang bisa dicoba dirumah. Selain sangat mudah dibuat, masakan ini juga sangat lezat dan baik untuk tubuh karena bahan-bahannya yang sehat dan bergizi. Selamat mencoba!
Bahan-Bahan untuk Membuat Resep Tahu Bakso Sayur
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep tahu bakso sayur:
1. Tahu putih
2. Bakso sapi
3. Wortel
4. Kecap manis
5. Bawang putih
6. Bawang bombay
7. Garam
8. Merica bubuk
9. Minyak goreng
Cara membuat tahu bakso sayur:
1. Potong tahu putih menjadi ukuran sedang dan berbentuk kotak.
2. Rajang wortel menjadi potongan kecil dan cincang bawang putih dan bawang bombay.
Read more:
- Resep Mudah dan Enak Stik Tempe
- Resep Stik Keju Krispi Enak untuk Ngemil
- Resep Stik Bawang Renyah untuk Camilan
3. Goreng tahu hingga kecokelatan dan tiriskan.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
5. Masukkan potongan wortel dan bakso sapi. Tumis hingga matang dan air wortel mengering.
6. Bumbui dengan garam dan merica bubuk sesuai selera.
7. Masukkan tahu ke dalam tumisan bakso sapi dan wortel, aduk rata.
8. Tuang kecap manis, aduk rata dan biarkan sebentar hingga kecap meresap, angkat dan sajikan.
Penutup
Itulah bahan-bahan dan cara membuat resep tahu bakso sayur yang sederhana dan mudah diikuti. Selamat mencoba!
Langkah-langkah membuat resep tahu bakso sayur
Bahan-Bahan:
- 200 gram tahu putih, potong dadu kecil
- 150 gram bakso sapi, iris tipis
- 2 buah wortel, potong dadu kecil
- 2 buah daun bawang, iris tipis
- 1 batang seledri, iris tipis
- 1 liter kaldu ayam, atau air putih
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
Pertama, tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan wortel, seledri dan bakso, masak hingga wortel setengah empuk.
Tambahkan kaldu ayam atau air putih, kecap asin, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Masak hingga bahan-bahan matang dan bumbu meresap.
Tambahkan potongan tahu, masak hingga tahu matang dan empuk. Koreksi rasa jika diperlukan.
Saat rebusan sudah matang, tambahkan daun bawang dan aduk rata. Matikan api.
Siapkan mangkuk saji, lalu tuangkan resep tahu bakso sayur ke dalamnya.
Sajikan resep tahu bakso sayur secra panas sebagai hidangan utama untuk keluarga tercinta!
Nikmati rasanya yang gurih dan segar dari sayuran yang terdapat dalam resep tahu bakso sayur ini.
Saran Penyajian Resep Tahu Bakso Sayur
Bahan-bahan:
– 250 gram tahu putih
– 250 gram daging sapi giling
– 2 butir telur
– 3 sendok makan tepung terigu
– 2 batang daun bawang, iris tipis
– 1 buah wortel, diiris dadu kecil-kecil
– 1 batang seledri, diiris halus
– 2 siung bawang putih, dihaluskan
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap asin
– garam dan gula secukupnya
– air secukupnya
– minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Haluskan tahu putih dengan garpu, lalu campurkan dengan daging sapi giling, telur, dan tepung terigu. Aduk rata.
2. Tambahkan daun bawang, wortel, seledri, bawang putih, merica bubuk, saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan sedikit air, aduk rata. Sabutkan selama 30 menit.
3. Siapkan wajan dan minyak goreng yang banyak. Bentuk adonan menjadi bola-bola bakso berukuran sedang. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Sajikan tahu bakso sayur dengan nasi putih hangat dan kuah soto yang sudah dibuat sebelumnya.
Saran Penyajian:
Untuk menyajikan tahu bakso sayur ini, bisa ditambahkan irisan daun seledri atau daun bawang sebagai hiasan. Kuah soto yang dibuat akan memberikan aroma wangi dan segar pada makanan. Tak hanya itu, tahu bakso sayur yang digoreng dengan baik akan memberikan kesempurnaan rasa dan teksturnya, sehingga cocok menjadi hidangan keluarga yang simpel dan lezat.
Akhir Kata:
Itulah cara membuat tahu bakso sayur yang enak dan mudah disajikan. Semoga resep ini bermanfaat untuk Anda dan keluarga. Jangan lupa mencoba membuatnya di rumah ya!
Tips Membuat Tahu Bakso Sayur yang Enak dan Sehat
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat tahu bakso sayur, Anda membutuhkan beberapa bahan utama seperti tahu, daging sapi giling, wortel, kapri, bawang putih, garam, merica, dan kaldu bubuk. Selain itu, Anda juga membutuhkan tepung terigu dan air untuk membuat adonan bakso. Pastikan semua bahan yang digunakan dalam keadaan segar dan bersih.
Persiapan Tahu dan Sayuran
Pertama-tama, haluskan tahu kemudian campurkan dengan daging sapi giling yang sudah dibumbui dengan garam dan merica. Setelah itu, potong sayuran seperti wortel dan kapri menjadi potongan kecil dan campurkan ke dalam adonan tahu dan daging sapi. Aduk rata dan biarkan selama beberapa menit agar bahan-bahan tersebut tercampur sempurna.
Cara Membuat Bakso Sayur
Untuk membuat bakso sayur, campurkan tepung terigu dengan air dalam wadah hingga adonan kalis. Kemudian ambil sedikit adonan bakso dan bulatkan menjadi bentuk bola kecil. Rebus bakso dalam air mendidih hingga matang dan mengapung ke permukaan air.
Cara Menggoreng Tahu Bakso Sayur
Setelah bakso matang, goreng adonan tahu bakso sayur dalam minyak panas hingga kecoklatan. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
Nikmati Tahu Bakso Sayur yang Lezat
Tahu bakso sayur siap dinikmati! Sajikan dengan nasi putih dan tambahan saus sambal atau kecap manis sesuai selera. Selain enak, tahu bakso sayur juga sangat sehat karena mengandung banyak sayuran yang kaya akan nutrisi.
Itulah tips singkat dalam membuat tahu bakso sayur enak dan sehat. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Siapa bilang penggemar makanan khas Indonesia harus mengurangi jumlah konsumsi makanan yang enak? Tahu bakso sayur adalah hidangan yang cocok untuk Anda yang ingin mencicipi makanan lezat nan bergizi. Resep ini sangat mudah untuk dibuat dan bahannya mudah dicari di pasar.
Tahu bakso sayur ini dapat disajikan sebagai makanan utama atau pelengkap. Anda bahkan dapat memasaknya dengan variasi sayuran favorit Anda, seperti buncis atau wortel. Tidak hanya enak, tahu bakso sayur juga sangat baik untuk kesehatan.
Dengan begitu banyak manfaat dari hidangan ini, sudah waktunya untuk mencoba resep tahu bakso sayur. Cobalah resep ini untuk menu sarapan, makan siang, atau makan malam. Rasakan kelengkapan rasa tropis khas Indonesia pada lidah Anda.
Mari bergabung dan menikmati cita rasa tahu bakso sayur yang lezat dan bergizi. Jangan lupa berbagi resep ini dengan teman-teman dan keluarga Anda. Bagikan kesan Anda tentang hidangan ini di kolom komentar di bawah.
Sampai jumpa pembaca! Terima kasih telah membaca artikel tentang resep tahu bakso sayur. Jangan lupa melakukan eksperimen resep dan menjadikannya hidangan khas Anda.