Pudding bolu | Resep Indonesia

Posted on

Pudding Bolu

Bahan :

1 bungkus agar-agar yang tak berwarna

1 bungkus agar-agar rasa coklat

7 gelas air, bagi menjadi 2 bagian

200 gr kue bolu, potong dadu ukuran 2×2 cm

Gula secukupnya

Essen jeruk secukupnya (bisa diganti dengan nutrisari rasa jeruk)

Gelas cetakan agar-agar diameter 5 cm

Cara membuat :

1.Campur agar-agar yang tak berwarna dengan gula dan setengah bagian air hingga mendidih, matikan kompor lalu tambahkan essen jeruk. Diamkan hingga uap airnya hilang. Tuang ke dalam gelas cetakan kemudian masukkan 1 potong bolu tapi setengah bagian bolu masih di bagian atas. Sisihkan.

2.Campur agar-agar coklat dengan gula dan setengah bagian air hingga mendidih. Matikan kompor dan buang uap airnya. Tuang ke gelas cetakan menutupi agar-agar jeruk tadi. Dinginkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *